Πέμπτη 1 Μαρτίου 2012

Η Συνταγή μας σήμερα!

                       Σάλτσα κοκτέιλ

 Υλικά

Για 4-6 άτομα

200 γραμμάρια μαγιονέζα
80 γραμμάρια κέτσαπ
Ένα σφηνάκι κονιάκ ή ουίσκι
50 ml κρέμα γάλακτος
Ταμπάσκο
Αλάτι
Πιπέρι

Εκτέλεση

Ανακατεύουμε τα υλικά καλά μέχρι να γίνει ομοιογενές μείγμα. Ιδανική σάλτσα για γαρίδες, αστακούς και καραβίδες.
Συνοδέψτε τη σάλτσα με γαρίδες βραστές με σάλτσα κοκτέιλ.