Έχει τοποθετηθεί σε ειδικό θάλαμο στα Ζωνιανά προκειμένου να ωριμάσει και θα παρουσιαστεί στην 5η Γιορτή Βοσκού και Τυριού την τελευταία Κυριακή του Ιουλίου.
Το τυρί παρασκευάστηκε την περασμένη Τρίτη, με τη βοήθεια τυροκόμων της περιοχής.
Αξίζει να σημειωθεί ότι πέρυσι, παρασκευάστηκε τυρί βάρους 1.054 κιλών, για το οποίο ο Πολιτιστικός Σύλλογος Ζωνιανών περιμένει απάντηση από την World Record Guinness για το αν θα καταχωρηθεί ως το μεγαλύτερο τυρί του κόσμου που παρασκευάστηκε από πρόβειο γάλα.
πηγή:mediagate.gr