Κυριακή 11 Νοεμβρίου 2012

Μια κρητική σαλάτα στο Ρεκόρ Γκίνες

Μια θέση στο βιβλίο των Ρεκόρ Γκίνες ετοιμάζονται να διεκδικήσουν, σήμερα ( 11 /11) οι κάτοικοι της Αγίας Βαρβάρας Ηρακλείου της Κρήτης, φτιάχνοντας τη μεγαλύτερη λαχανοσαλάτα του κόσμου
Τις τελευταίες λεπτομέρειες φροντίζουν οι κάτοικοι της Αγίας Βαρβάρας προκειμένου να είναι όλα έτοιμα για τη δημιουργία της μεγαλύτερης σαλάτας, η οποία θα έχει μήκος περίπου 2,5 χιλιομέτρων, όσο είναι δηλαδή και το μήκος του χωριού. Με βάση τους υπολογισμούς για να φτιαχτεί η σαλάτα θα χρειαστούν περισσότεροι από τρεις τόνοι ντόπιο λάχανο αλλά και πολλά χέρια βοηθείας.
Την πρωτοβουλία συντονίζει ο Πολιτιστικός και Εξωραϊστικός σύλλογος Αγίας Βαρβάρας με τους κατοίκους να αναλαμβάνουν δράση προκειμένου το σχέδιο τους να γίνει πραγματικότητα και να μπει στο βιβλίο με τα Ρεκόρ Γκίνες.
Σύμφωνα με το Prisma News η ιδέα άρχισε να συζητιέται πριν από δύο περίπου χρόνια, στην προσπάθεια των κατοίκων να αναδείξουν τα τρία βασικά χαρακτηριστικά του χωριού τους: τη γεωγραφική του θέση, καθώς βρίσκεται στο κέντρο της Κρήτης, το μήκους του, ένα από τα μεγαλύτερα στα Βαλκάνια, λαμβάνοντας υπόψη τον πληθυσμό του, και φυσικά τα ντόπια προϊόντα με κύριο αυτών το ντόπιο λάχανο Αγίας Βαρβάρας