Δροσιά με χρωματιστά, ζουμερά παγάκια

Τέλος στα κοινότοπα παγάκια. Με διάθεση, φαντασία και ελάχιστα φρούτα μπορείς να φτιάξεις τις δικές σου παγωμένες συνθέσεις, που θα συνοδεύσουν δροσιστικούς φυσικούς χυμούς.

Φρούτα με παγωμένη πανοπλία
Χρωματιστοί κύβοι από πάγο και μικροί καρποί κλεισμένοι μέσα σε μια παγωμένη πανοπλία είναι μια πολύ εύκολη υπόθεση. Αυτό που χρειάζεσαι είναι:

• Μεγάλες παγοθήκες.
• Φυσικούς χυμούς φρούτων (καρπούζι, λεμόνι, πορτοκάλι, ανανά, βερίκοκο κ.ά).
• Μικρά φρούτα (κεράσι, φράουλα, ρόγα σταφυλιού).

Η διαδικασία είναι απλή: Βράζεις νερό (για να είναι τελείως διάφανα και καθαρά τα παγάκια) και το αφήνεις να κρυώσει. Κατόπιν βάζεις σε κάθε θήκη από ένα φρούτο (μισό, αν δεν χωράει ολόκληρο, βγάζοντας φυσικά το κουκούτσι), τη γεμίζεις με το νερό που έχεις ετοιμάσει και την τοποθετείς στην κατάψυξη. Σε άλλη παγοθήκη ρίχνεις τον φρεσκοστυμένο χυμό της αρεσκείας σου, ώστε να προκύψουν κίτρινα, πορτοκαλί και κόκκινα παγάκια.
πηγή:goldenmag.gr