Δευτέρα 21 Μαΐου 2012

Φρούτα του Δάσους με κρέμα.

Λαχταριστό, δροσιστικό, εύκολο και σχετικά αθώο γλυκό για τις ζεστές ημέρες που έρχονται!
Το καλοκαιράκι πλησιάζει και τα γλυκά που λιγουρευόμαστε γίνονται όλο και πιο «επικίνδυνα»! Για αυτό εμείς σας προτείνουμε ένα εύκολο γλυκό που αν και σας προσφέρει όλη την γλύκα που αναζητάτε, είναι σίγουρα πιο αθώο!

Υλικά

1 φλυτζάνι κρέμα γάλακτος
¼ φλυτζανιού ζάχαρη
1 κουταλάκι βανίλια
2 κούπες φρούτα του δάσους
1 κουταλάκι του γλυκού κονιάκ

Εκτέλεση

  • Χτυπάμε στο μίξερ την κρέμα γάλακτος, τη ζάχαρη και τη βανίλια μέχρι να γίνουν σαντιγί.
  • 2Περιχύνουμε τα φρούτα με το κονιάκ και στα αφήνουμε στην άκρη.
  • 3 Βάζουμε σε 4 μπολ, από μία μεγάλη κουταλιά σαντιγί και στη συνέχεια ρίχνουμε τα φρούτα του δάσους.
  • 4Συνεχίζουμε να βάζουμε στρώσεις έως ότου γεμίσουν τα μπολ.
  • blue-hornet team