Παρασκευή 16 Μαρτίου 2012

Σαλάτα με μήλα και καρύδια

Υλικά

Για 2-4 άτομα

1 μαρούλι
1 μήλο χωρίς τη φλούδα
25 γραμμάρια ψίχα καρυδιού
1 κουταλιά λάδι
2 κουταλιές ξύδι
Αλάτι
Πιπέρι

Εκτέλεση

Ψιλοκόβουμε το μαρούλι και ανακατεύουμε με το μήλο, που το έχουμε ξεφλουδίσει και βουτήξει σε χυμό λεμονιού.

Πασπαλίζουμε με το καρύδι και προσθέτουμε ξύδι και λάδι, αλάτι και πιπέρι. Ανακατεύουμε πολύ καλά.
πηγή:sidagi.gr